Zutaten
Zubereitung
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Holzkohle- / Gas- / Elektrogrill: Baquettes über mittelstarker Glut auf mittlerer Stufe (ca. 200°) beidseitig je ca. 1 Minute grillieren. Wienerli rundum über mittelstarker Glut ca. 6 Minuten grillieren. Hot Dog: Baquettes-Schnittflächen mit Ketchup bestreichen, Salat, Rüebli und Wienerli darauflegen, Käse darüberstreuen. Holzkohle- / Gas- / Elektrogrill: Hot Dogs ca. 1 Minute zugedeckt über Glut auf mittlerer Stufe (ca. 200 Grad) grillieren.
Tipps
Tipp: Ob das Hot-Dog-Brötchen getoasted wird, die Hülle aus Schlangenbrot besteht, ein geschmackintensiveres Käsewürstchen oder eine erfrischende Kräuter-Sauerrahm-Sauce verwendet wird - superfein sind alle Variationen.