Michaela's Tassenkuchen
Ingredients
For
1
PORTIONEN
Zutaten:
30 Gramm Butter |
1 Ei |
2 EL Zucker |
1 TL Zitronensaft |
2 EL Milch, Rahm oder 4 kl. Kaffeerahm |
5 EL Weizenmehl |
Michaela's Tassenkuchen Directions
Die Butter bei ca. 300W in der MIkrowelle vorsichtig schmelzen lassen. Währenddessen die anderen Zutaten in einer grossen Tasse inklusive der flüssigen Butter sehr gut verrühren. Wenn nötig etwas mehr Rahm zugeben, es sollte sehr flüssig sein.
Den Tassenkuchen bei 800W in der Mikrowelle ohne Deckel ca. 2-3 Minuten backen.